Von der Krankenhausküche zum Catering-Betrieb . . .
Die rasante Entwicklung der Produktion der Krankenhausküche, die neben der Patienten-Speisenversorgung die Kapazitäten weiter ausbaute, und die weitere Zunahme von externen Kunden wie Schulen, Kindergärten und Bezieher von „Essen auf Rädern" usw machte es notwendig, den Betrieb eigenständig zu führen.
Durch die langjährige, erfolgreiche Partnerschaft des Krankenhauses mit VAMED konnte VAMED auch für den Catering-Betrieb als Partner gewonnen werden, wobei die Stadtgemeinde Oberndorf 51% und VAMED 49% der Gesellschaftsanteile halten.